L’homme-oiseau est l’emblème que nous avons désigné pour Ensemble, un collectif brassicole regroupant des entrepreneurs-artisans aux pratiques sociales responsables et novatrices. Il représente l’amour de l’intensité et du risque, nécessaire à la création. Le dessin est schématique et vif. Il identifie les bières produites par les marques Loop, Vagabond, des Cantons et Boldwin, membres actuels d’Ensemble.
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